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        餐飲行業(yè)一直以來都以其巨大的包容性和廣闊的適應(yīng)性吸引著創(chuàng)業(yè)者的眼光，如今隨著人們生活水平的提高，人們對于美食的追求又進一步刺激了餐飲業(yè)的發(fā)展，讓歷經(jīng)千年歷史積淀的中華美食再次向世人展現(xiàn)出非凡的魅力。而另一方面，如今餐飲行業(yè)的競爭愈加激烈，餐飲市場上的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，品牌意識差，嚴重制約優(yōu)秀餐飲企業(yè)的發(fā)展。如今的餐飲大背景決定著現(xiàn)在的餐飲企業(yè)必須要打造自己的核心競爭力，才能在市場競爭中把握主動權(quán)，才能獲取更大的發(fā)展空間。
　　鴻睿米線機生產(chǎn)的米線深知在如今的餐飲市場中打造自己核心競爭力的重要性，在鴻睿米線機生產(chǎn)的米線創(chuàng)立之初，就著力打造出不同于市場現(xiàn)有米線的產(chǎn)品。鴻睿米線機生產(chǎn)的米線通過深入的市場研究，經(jīng)過嚴謹?shù)目茖W(xué)論證，決定將“鮮”作為鴻睿米線機生產(chǎn)的米線的核心定位，讓消費者可品嘗到真正的鮮榨米線。無論在什么領(lǐng)域，“鮮”字對于人們誘惑都是不言而喻的，一個“鮮”字也恰恰抓住食材的靈魂所在，正因如此，鴻睿米線機生產(chǎn)的米線也努力將“鮮”字也發(fā)揮到了極致。