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米粉機(jī)
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非油炸方便面機(jī)在長(zhǎng)期的使用過(guò)程中應(yīng)注意定期的保養(yǎng)

 

    非油炸方便面機(jī)在長(zhǎng)期的使用過(guò)程中應(yīng)注意定期的保養(yǎng),以及在吊運(yùn)過(guò)程中存在注意事項(xiàng)。

    非油炸方便面機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)運(yùn)動(dòng)件的維護(hù)與保養(yǎng),齒輪副和鏈輪副一般每班加一次潤(rùn)滑油,各種減速機(jī)每半年換一次潤(rùn)滑油,油量根據(jù)減速機(jī)的油標(biāo)指示確定。滾動(dòng)軸承每六個(gè)月加一次潤(rùn)滑脂。面條機(jī)中面刀兩端的滑動(dòng)軸承應(yīng)每班加潤(rùn)滑油2~3次。在成熟和壓片過(guò)程中,要非常注意不要在面粉中混入雜物,尤其是金屬雜物。如果發(fā)現(xiàn)雜物,應(yīng)立即清理,以免損壞面刀和軋輥。經(jīng)常檢查帶輸送鏈和傳動(dòng)鏈的張緊是否合適。如果不合適,應(yīng)及時(shí)調(diào)整。鏈條緊固螺釘和螺母是否松動(dòng)。如果松動(dòng),應(yīng)立即緊固。啟動(dòng)前檢查篩網(wǎng)是否損壞,每組扣是否鎖緊。

    非油炸方便面機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)班后的維護(hù),每班后清理熟化機(jī)內(nèi)、面條機(jī)料斗內(nèi)及各對(duì)輥上殘留的面渣。特別是面條機(jī)卸面滾筒和鍋底卸面孔須清理干凈,以防漏面。卸下以下刀部件,清潔面刀和梳子,清潔后重新安裝。

    非油炸方便面機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)停機(jī)后的保養(yǎng),如因故需停機(jī)一段時(shí)間,應(yīng)做好如下設(shè)備的保養(yǎng)工作:關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)和所有閥門(mén),檢查所有傳動(dòng)部件。如有故障,立即排除;檢查所有緊固部件是否松動(dòng);檢查所有緊固部件是否松動(dòng)。如果有損壞,請(qǐng)及時(shí)修理。檢查輸送機(jī)鏈條是否松動(dòng)。